O Pão Low-Carb Que Vai Salvar a Sua Dieta: Pão P.L.O.C.

O Pão Low-Carb Que Vai Salvar a Sua Dieta: Pão P.L.O.C.!

Hoje trazemos para você o nosso pão low-carb favorito (e facílimo de fazer): O pão PLOC.

Essa é uma receita deliciosa – porque, além de ser baixo em carboidratos, ele fica simplesmente muito gostoso quando quentinho e com uma manteiga derretendo em cima.

Hum… Dá água na boca só de lembrar…Simplesmente divino!

Além de tudo isso, essa receita se encaixa perfeitamente em todas as dietas low-carb:

 

 

A Origem do Nome P.L.O.C. Para O Nosso Pão Low-Carb

Talvez você esteja se perguntando… por que pão PLOC?

Porque ele é feito com:
Parmesão
Linhaça
Ovos
Coco

Formando, assim, PLOC!

Mas então chega de papo e vamos à receita!

O Pão Low-Carb Que Vai Salvar a Sua Dieta: Pão P.L.O.C.!

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Tempo de preparo: 3 minutos
Tempo de espera: 30 minutos

Ingredientes (10 porções):

  • 6 a 8 ovos inteiros
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de farinha de linhaça (cerca de 200g)
  • 100g a 150g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  • Manteiga ou azeite para untar
  • Temperos a gosto (nós não usamos nenhum)

Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes com o liquidificador ou mixer até obter uma mistura homogênea;
  • Despejar a mistura toda em uma assadeira untada com manteiga ou azeite;
  • Levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos;
  • Retirar, fatiar e servir.

Macronutrientes:

Aproximadamente, para cada porção temos (com base nas informações nutricionais dos ingredientes):

  • Calorias: 210 kcal
  • Carboidratos: 6 g (11,5% do total de calorias)
  • Proteínas: 12 g (22,5% do total de calorias)
  • Gorduras: 15 g (66% do total de calorias)

Finalizando…

pão low-carb paleo cetogênico

É isso – simples, rápido e bem em conta de se fazer: o custo total da receita foi menos de R$ 13,00 e rendeu cerca de 10 porções generosas, cada uma com menos de 6 gramas de carboidratos.

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Essa receita é parte do material exclusivo de receitas para café da manhã.

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Fonte: senhortanquinho

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